韭菜鸡蛋盒子

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韭菜里面放点鸡蛋，搭配起来刚刚好，很美味简单的一道面食。

韭菜鸡蛋盒子的用料

面粉 350克 韭菜 一小把（约80克）
鸡蛋 3个 盐 适量
植物油 适量 水 适量
蚝油，生抽 适量

韭菜鸡蛋盒子的做法

韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

原材料集合
韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

面粉加入适量的水，揉成光滑面团，盖上盆子，醒面。面要软一点
韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

锅内油烧热，放入鸡蛋，翻炒熟透放凉
韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

韭菜洗净，切好放到放凉的韭菜里面，放入，盐，蚝油，生抽，花生油，搅拌均匀
韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

面团揉一次，醒十分钟，取一小块
韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

擀成面皮，放入馅包起来
韭菜鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

倒扣放在案板上。轻按平，薄
韭菜鸡蛋盒子的做法图解8

步骤8

电饼档预热，放馅饼，金黄翻面
韭菜鸡蛋盒子的做法图解9

步骤9

出锅即可，两面金黄

韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧

面要软一些，做的时候才不容易破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

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