葱花饼干

精品 独家
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简单好做,一款很不错小零食,比苏打饼干好吃不止100点

葱花饼干的用料

水油皮 低筋面粉 200克
5克 酵母 3克
玉米油 30克 油皮
淀粉 100克 黄油 50克
葱花 30克 5克

葱花饼干的做法

葱花饼干的做法图解1

步骤1

称重
葱花饼干的做法图解2

步骤2

先把酵母水弄好再放低粉和油
葱花饼干的做法图解3

步骤3

和成面团放冰箱冷藏40分钟松弛
葱花饼干的做法图解4

步骤4

油皮称重
葱花饼干的做法图解5

步骤5

和成面团放在保鲜膜上擀成正方形大薄片
葱花饼干的做法图解6

步骤6

因为有点粘我撒点面粉
葱花饼干的做法图解7

步骤7

水油皮擀成长方形大薄片把油皮放在水油皮中间对折,往上折擀成大薄片切成自己喜欢的形状,用叉子扎空放在烤箱150℃15分钟

葱花饼干的烹饪技巧

这是我做过饼干当中最好吃的一起做过苏打饼干都不如这个好吃不信你就试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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