百搭又好做的鸡蛋酱

百搭又好做的鸡蛋酱

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解元妈妈
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每个人都有自己记忆里的味道，其实那是属于妈妈的味道，只要吃到，就会觉得这就是家，这就是爱。 我的味道是鸡蛋汤和土豆包，不知不觉我继承了妈妈的喜好，今天就来给大家分享我最喜欢的鸡蛋酱（土豆包里的灵魂）

鸡蛋酱的用料

鸡蛋 三个 海天大酱 适量
酱油 适量勺 油 适量
辣椒 看心情

鸡蛋酱的做法

百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

凉锅倒油，热油
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解2

步骤2

倒入打好的鸡蛋，快速搅拌
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解3

步骤3

生抽
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解4

步骤4

倒入生抽，迅速搅拌。看着大约有四五勺，挺多的，酱油的作用是让鸡蛋酱更加的浓
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解5

步骤5

准备好海天黄豆酱
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解6

步骤6

咕嘟咕嘟冒泡，倒入酱，量看你吃多少
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解7

步骤7

搅拌出锅，喜欢吃辣的可以最后加上辣椒
百搭又好做的鸡蛋酱的做法图解8

步骤8

快来一起品尝吧

鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 解元妈妈 编写，未经授权不得转载

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