家常菜西红柿茄子，简单易学

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家常菜西红柿茄子的用料

西红柿 1个 圆茄子 半个
青椒 适量 花椒 3粒
蒜 2瓣 盐 适量
生抽 1勺 葱 适量
食用油 适量

家常菜西红柿茄子的做法

家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解1

步骤1

茄子洗净去皮切细条
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解2

步骤2

西红柿、青椒洗净切小块，
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解3

步骤3

蒜切末
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热放葱段（喜欢葱香味的可以多放，不喜欢可以不放）、花椒爆香
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解5

步骤5

放西红柿，炒出汤汁
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解6

步骤6

放入茄子，加生抽、盐一起翻炒
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解7

步骤7

把茄子炒至软烂
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解8

步骤8

加蒜末炒匀
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解9

步骤9

最后放青椒再翻炒几下，出锅
家常菜西红柿茄子，简单易学的做法图解10

步骤10

装盘！

家常菜西红柿茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 合格的鸡肝很自以为是 编写，未经授权不得转载

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