补血养血的福音【猪肝汤】
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猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
1、可以预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素,并且都是以二价的铁元素的形式存在,其吸收率相对比较高,对于缺铁性贫血的人,适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。2、从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目、补气健脾,所以对于脾胃虚弱、肝虚目昏、小儿积滞、水肿、脚气浮肿的人,适当食用猪肝汤,有很好的养肝明目、补气健脾、增强体质的作用
成人一个礼拜两次,小孩减量
猪肝汤的做法
猪肝汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-05-19
©本菜谱的做法由 琳庆仪 编写,未经授权不得转载
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