酸汤鱼

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在饭店吃到酸汤鱼,一直很喜欢、所以回来学着做,健身的人也可以吃,热量很低

酸汤鱼的用料

酸汤料 1小碗 金针菇 少量吧
鸡腿菇 15根 葱 1根
姜 4片 草鱼 1条
青菜 1把 西红柿 1个

酸汤鱼的做法

酸汤鱼的做法图解1

步骤1

把鱼片洗干净,用料酒姜腌制、去腥,菜洗干净
酸汤鱼的做法图解2

步骤2

锅里烧油,蒜末炒锅,然后放入西红柿丁,炒熟、炒烂
酸汤鱼的做法图解3

步骤3

然后加入一小碗酸汤聊、炒熟
酸汤鱼的做法图解4

步骤4

然后放入适量的水,烧开,放入材料
酸汤鱼的做法图解5

步骤5

煮几分钟,食材煮好就好啦

酸汤鱼的烹饪技巧

1,鱼片可以去超市买,我家附近的超市给收拾好,也可以用龙利鱼片 2,里面的材料自己喜欢吃什么就放什么,自己家做菜,没那么多讲究 3,第二部水开时候可以放些老汤料,汤会更浓一点 4,酸辣汤的料自己根据口味适量添加、多的话会酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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