酸汤鱼

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在饭店吃到酸汤鱼,一直很喜欢、所以回来学着做,健身的人也可以吃,热量很低

酸汤鱼的用料

酸汤料 1小碗 金针菇 少量吧
鸡腿菇 15根 1根
4片 草鱼 1条
青菜 1把 西红柿 1个

酸汤鱼的做法

酸汤鱼的做法图解1

步骤1

把鱼片洗干净,用料酒姜腌制、去腥,菜洗干净
酸汤鱼的做法图解2

步骤2

锅里烧油,蒜末炒锅,然后放入西红柿丁,炒熟、炒烂
酸汤鱼的做法图解3

步骤3

然后加入一小碗酸汤聊、炒熟
酸汤鱼的做法图解4

步骤4

然后放入适量的水,烧开,放入材料
酸汤鱼的做法图解5

步骤5

煮几分钟,食材煮好就好啦

酸汤鱼的烹饪技巧

1,鱼片可以去超市买,我家附近的超市给收拾好,也可以用龙利鱼片 2,里面的材料自己喜欢吃什么就放什么,自己家做菜,没那么多讲究 3,第二部水开时候可以放些老汤料,汤会更浓一点 4,酸辣汤的料自己根据口味适量添加、多的话会酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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