红烧大虾

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Vivien漫慢
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今日520，很多人都爱吃，动手为心爱的Ta做一道鲜鲜的美食吧

红烧大虾的用料

大虾 20只左右 生姜 半块
蒜子 一个半 干辣椒 6个
青椒 1个 香菜 2根

红烧大虾的做法

红烧大虾的做法图解1

步骤1

处理一下虾，虾线去除
红烧大虾的做法图解2

步骤2

蒜末剁碎，姜片切丝
红烧大虾的做法图解3

步骤3

油加热，放入姜丝，再放
红烧大虾的做法图解4

步骤4

煎至都变色
红烧大虾的做法图解5

步骤5

把虾扒拉到一边，开始煎蒜末
红烧大虾的做法图解6

步骤6

蒜末煎好加入生抽，放的那边加一点料酒。就可以开始翻炒了
红烧大虾的做法图解7

步骤7

翻炒的时候可以加入盐，少量老抽
红烧大虾的做法图解8

步骤8

加入热水，红辣椒️
红烧大虾的做法图解9

步骤9

水快干的时候加入青辣椒，红辣椒也行，但是我木有买。之后大火翻炒收汁
红烧大虾的做法图解10

步骤10

出锅，撒上香菜

红烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 Vivien漫慢 编写，未经授权不得转载

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