白菜猪肉馅包子

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爱做饭的Jennifer
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白菜猪肉馅包子的用料

五花肉馅 500g 面团 适量
白菜 适量 葱末 适量
姜末 适量 盐 少许
料酒 适量 生抽 适量
五香粉 适量 香油 少许

白菜猪肉馅包子的做法

白菜猪肉馅包子的做法图解1

步骤1

白菜猪肉馅包子的做法图解2

步骤2

1.将白菜切碎；
白菜猪肉馅包子的做法图解3

步骤3

白菜猪肉馅包子的做法图解4

步骤4

2.白菜馅攥出菜汁，然后将白菜馅倒入肉馅；
白菜猪肉馅包子的做法图解5

步骤5

白菜猪肉馅包子的做法图解6

步骤6

白菜猪肉馅包子的做法图解7

步骤7

3.放入姜末、葱末、五香粉适量；
白菜猪肉馅包子的做法图解8

步骤8

白菜猪肉馅包子的做法图解9

步骤9

白菜猪肉馅包子的做法图解10

步骤10

白菜猪肉馅包子的做法图解11

步骤11

4.放入料酒、老抽、香油适量，并搅拌均匀放置一边；
白菜猪肉馅包子的做法图解12

步骤12

白菜猪肉馅包子的做法图解13

步骤13

5.将面揉成长条状，分出每个包子用的面团；
白菜猪肉馅包子的做法图解14

步骤14

白菜猪肉馅包子的做法图解15

步骤15

6. 将面团擀平；
白菜猪肉馅包子的做法图解16

步骤16

白菜猪肉馅包子的做法图解17

步骤17

7.放入适量馅料捏褶包成型；
白菜猪肉馅包子的做法图解18

步骤18

8.放入笼屉发酵20-30分钟；
白菜猪肉馅包子的做法图解19

步骤19

白菜猪肉馅包子的做法图解20

步骤20

9.水开后蒸15分钟，关火后再闷3分钟，即可出锅食用。

白菜猪肉馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 爱做饭的Jennifer 编写，未经授权不得转载

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