简单又健康的水蒸蛋

精品 独家
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这是一款适合小宝吃的水蒸蛋,小的时候妈妈做给我吃,现在我做给自己的宝宝吃

水蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 少许
100-150克 香油 1勺

水蒸蛋的做法

简单又健康的水蒸蛋的做法图解1

步骤1

两颗鸡蛋加少许盐,打散
简单又健康的水蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入150克的水,搅匀,用纱网过滤出上面的泡沫,过滤完的蛋液蒸出来更加的嫩滑,当然没有滤网的也可以省去这步
简单又健康的水蒸蛋的做法图解3

步骤3

倒入香油,用保鲜膜封好
简单又健康的水蒸蛋的做法图解4

步骤4

在保鲜膜上用牙签扎出几个小孔有助于排气
简单又健康的水蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸锅凉水上锅蒸大火蒸15-20分钟
简单又健康的水蒸蛋的做法图解6

步骤6

成品特别鲜嫩
简单又健康的水蒸蛋的做法图解7

步骤7

给宝宝吃可以用刀划开倒进盘子里凉的更快些

水蒸蛋的烹饪技巧

蒸蛋里只加了水盐和油,没有过多的调味品,吃起来蛋香味更浓,更适合小宝吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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