茄汁豆腐

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三石而立1
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豆腐这样做孩子喜欢吃到舔盘

茄汁豆腐的用料

豆腐 500g 番茄酱 2勺
生抽 1勺 耗油 1勺
盐 适量 糖 20克
蒜末 2茶匙 葱花 适量

茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

白豆腐切大片，油煎一下
茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

煎至两面微黄成出来
茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

调个汁，番茄酱，生抽，耗油，盐，白糖，一起加入碗中，再加点凉水，搅拌均匀
茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

锅里留底油，放入蒜末炒香，加入豆腐
茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

倒入调好的汁
茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

小火炖一会让豆腐入味，就可以了
茄汁豆腐的做法图解7

步骤7

开吃

茄汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 三石而立1 编写，未经授权不得转载

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