清凉夏日之朝鲜族冷面

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在哈尔滨生活过的孩子们，在炎炎夏日，总会想念一口清凉酸甜的朝鲜冷面，于是，某个早上，偶就在某宝下单啦。冬天烤冷面，夏天嗦冷面

朝鲜族冷面的用料

冷面 250g 辣椒碎 少许
鸡蛋 1个 辣椒油 1勺
白糖 根据个人口味放 陈醋 适量，根据个人口味
水 少许 辣白菜 适量
冷面汤包 1包

朝鲜族冷面的做法

清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解1

步骤1

将冷面泡在水里五六分钟左右，搓洗换水两三次，如果面太长，可以将其从中切开，此时可以同时煮个鸡蛋，五分钟左右即可。
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解2

步骤2

准备配菜ing，西红柿，黄瓜丝，香菜末，午餐肉，辣白菜，水煮蛋，和我最爱的牛肉卷卷。
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解3

步骤3

在准备配菜的过程中可以同时准备烧开水，将泡了五分钟的面捞出来，在烧开的水中煮一分钟左右即可，保证劲道的口感
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解4

步骤4

将面从开水中捞出，用冷水冲五六次，直至面凉透
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解5

步骤5

把冷面汤倒入碗中，并倒入一开始准备的凉白开
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解6

步骤6

把冷透的冷面放入调好的冷面汤中，并撒上碎辣椒和辣椒油，并依据个人口味放入糖和醋
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解7

步骤7

此时，依次将配菜铺放入凉面上，可以开吃啦
清凉夏日之朝鲜族冷面的做法图解8

步骤8

清凉夏日，朝鲜族冷面，你值得拥有

朝鲜族冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

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