鸡蛋土豆泥海苔卷

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今天做玛格丽特饼干剩下的鸡蛋白,清空冰箱找出的一根秋葵,突发奇想做了一个鸡蛋土豆泥海苔卷,真的巨好吃!

鸡蛋土豆泥海苔卷的用料

土豆 2个个 鸡蛋白 3个
秋葵 1个 寿司海苔 一片

鸡蛋土豆泥海苔卷的做法

鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋白放入料理机中打碎,没有料理机的直接捏碎,越碎越好
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解2

步骤2

打碎鸡蛋白,一旁备用
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解3

步骤3

煮熟的土豆放入料理机中打碎,没有料理机的可以直接捣碎即可
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋白碎和土豆泥一旁备用
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解5

步骤5

铺上一片寿司海苔
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解6

步骤6

先铺一层鸡蛋白
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解7

步骤7

再铺上土豆泥
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解8

步骤8

煮熟的秋葵放入中间,卷起来
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解9

步骤9

切开装个盘,秋葵切开的小五角星真的是太可爱了
鸡蛋土豆泥海苔卷的做法图解10

步骤10

鸡蛋白中含有丰富的蛋白质和营养,土豆和秋葵中都富含每天所需的碳水化合物,海苔可以保护心血管 这可真是一道营养,高颜值又好吃的食物呀~

鸡蛋土豆泥海苔卷的烹饪技巧

煮过的鸡蛋白有大量水份,直接铺在海苔卷上会把海苔侵湿,导致海苔破掉或者不好切,所以鸡蛋白在铺之前记得用一张厨房用纸轻轻吸一下鸡蛋白的水份 ———————— 食物和人一样是有感情的,任何烹饪的过程中都一定不要急躁,温柔地对待每一样食物,他们也一定会回应你温柔的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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