无糖无油焗红薯

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无糖无油小甜品，芝士焗红薯，香甜细腻，口感顺滑，趁热吃，拉丝超好，味道棒棒哒

无糖无油焗红薯的用料

红薯 300克 牛奶 35克
炼乳 25克 马苏里拉芝士碎 50克

无糖无油焗红薯的做法

无糖无油焗红薯的做法图解1

步骤1

将红薯清洗干净，用削皮刀去皮，再切成厚度为1厘米左右的片，把红薯片放到盘子里，冷水上蒸锅，水开后大约再蒸10分钟就可以很绵软了。
无糖无油焗红薯的做法图解2

步骤2

红薯蒸好后加炼乳和牛奶
无糖无油焗红薯的做法图解3

步骤3

用料理棒打成泥，也可以用勺子压成泥，看个人选择
无糖无油焗红薯的做法图解4

步骤4

将红薯泥装到焗碗或者焗盘里压平，这些红薯泥刚好装了两碗。表面撒上马苏里拉芝士碎。
无糖无油焗红薯的做法图解5

步骤5

无糖无油焗红薯的做法图解6

步骤6

烤箱提前200度预热，焗碗放到烤箱上面数的第二层，烘烤10分钟，芝士边缘呈现焦色就可以了。

无糖无油焗红薯的烹饪技巧

最好选用没有筋，甜度较高的红薯来制作，口感会比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载

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