家常芹菜炒粉

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好久没发菜谱了，最近实在是太忙了！家里的芹菜买了很久了，再不吃就要坏掉了，原本想做芹菜炒香干，无奈几次都没买到香干，只能改成炒粉咯。

家常芹菜炒粉的用料

芹菜 适量 猪肉 适量
粉条 适量 蚝油 1勺
料酒 1勺 酱油 2勺
五香粉 1勺 大蒜 2瓣

家常芹菜炒粉的做法

家常芹菜炒粉的做法图解1

步骤1

粉条提前用热水泡一个小时
家常芹菜炒粉的做法图解2

步骤2

锅热倒油，放葱姜爆香，放肉片翻炒变色
家常芹菜炒粉的做法图解3

步骤3

倒入料酒翻炒，再倒入五香粉，酱油和蚝油翻炒
家常芹菜炒粉的做法图解4

步骤4

放入芹菜和粉条翻炒，放盐，放小半碗水，炖五分钟
家常芹菜炒粉的做法图解5

步骤5

放入蒜末翻炒均匀
家常芹菜炒粉的做法图解6

步骤6

出锅！

家常芹菜炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 幻想的瓶子 编写，未经授权不得转载

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