餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚

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每天都应该有绿色蔬菜搭配，可是不能每天只有青菜叶子。这个豌豆荚，又好看又好吃，肉味蔬菜吃起来 做法也是很简单的呢。
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肉沫豌豆荚的用料

豌豆荚 400克 肉馅儿 100克
蒜 2瓣 酱油 一勺
盐 适量

肉沫豌豆荚的做法

#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解1

步骤1

豌豆荚摘好洗干净
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解2

步骤2

开水焯一下，加点色拉油，保持翠绿颜色好看
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解3

步骤3

两分钟捞出来
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解4

步骤4

肉馅儿剁碎，加盐，鸡蛋清，少许酱油，搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解5

步骤5

下肉馅儿快速翻炒，加一勺酱油
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解6

步骤6

下豌豆荚和蒜片
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解7

步骤7

3分钟出锅
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚的做法图解8

步骤8

真是好看又好吃哟

肉沫豌豆荚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载

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