南瓜蒸饭

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孩子很喜欢吃南瓜蒸饭。给孩子吃的就放了一点生抽和老抽，看起来颜色不会很深，但味道真的很赞。两个孩子吃我选比较大的南瓜

南瓜蒸饭的用料

小南瓜 1个 大米
胡萝卜 豌豆
玉米粒 海蛎干
生姜 老抽
生抽 南瓜块
盐 鸡精

南瓜蒸饭的做法

南瓜蒸饭的做法图解1

步骤1

南瓜一个 因为两个孩子吃 南瓜选比较大的
南瓜蒸饭的做法图解2

步骤2

海蛎干泡水 蔬菜粒洗净挤干 南瓜粒
南瓜蒸饭的做法图解3

步骤3

南瓜4分之一切下来 把里面的籽儿清理干净。切的时候口可能不够大 用刀在边缘切一些。切下来的南瓜不要扔掉，把南瓜切粒等下和海蛎干蔬菜粒一起炒。
南瓜蒸饭的做法图解4

步骤4

锅里放葱油 下姜片炒一会 再下海蛎干一起炒出香味，最后放蔬菜粒和南瓜粒 炒一小会
南瓜蒸饭的做法图解5

步骤5

洗净的米倒进去一起炒 放一点生抽和老抽 盐 鸡精炒至锅中没有水分 关火。因为给孩子吃的 我就放一点上色 颜色不会太深
南瓜蒸饭的做法图解6

步骤6

把炒好的材料放入南瓜中就可以上锅蒸了，蒸60分钟。
南瓜蒸饭的做法图解7

步骤7

蒸好了 掀起盖子浓浓的香味就出来，配上绵绵甜甜的南瓜 好吃
南瓜蒸饭的做法图解8

步骤8

边缘剩出来的南瓜 不要扔了 可以做孩子做南瓜小米粥

南瓜蒸饭的烹饪技巧

南瓜蒸饭要蒸很久，你可以选择电磁炉定时 就不用担心忘记时间了。 南瓜熟透了 米还没熟 你可以把南瓜盖子掀开放碗中，继续蒸 蒸到米熟了 再把南瓜盖子盖上蒸上几分钟，关火闷几分钟就可以吃了。 蔬菜粒可以去超市买现成的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

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