焗烤土豆爆浆蛋

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土豆蒸熟后,对半切开,在中间挖一个洞,放入一个鸡蛋,撒上盐、胡椒,铺上起司丝,再放入气炸锅炸几分钟,一份表面金黄酥脆,蛋香浓郁的土豆爆浆蛋就做好啦,无论是当零食吃,还是拌饭吃,都超级棒

焗烤土豆爆浆蛋的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
起司丝 适量 少许
黑胡椒粉 适量

焗烤土豆爆浆蛋的做法

焗烤土豆爆浆蛋的做法图解1

步骤1

土豆放入电锅蒸熟后,对半切开备用
焗烤土豆爆浆蛋的做法图解2

步骤2

土豆中间挖一个洞,放入一个全蛋,撒上适量的盐、黑胡椒调味
焗烤土豆爆浆蛋的做法图解3

步骤3

铺上适量的起司丝,气炸锅先用200度预热2分钟
焗烤土豆爆浆蛋的做法图解4

步骤4

放入处理好的土豆,先不急着启动气炸锅,让土豆静置在气炸锅1-2分钟,之后以180度气炸8-9分钟即可装盘

焗烤土豆爆浆蛋的烹饪技巧

土豆不要用很小个的,要用大一些的那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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