凉拌春笋

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汤圆麻麻的美食日记
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入夏回春味 菜谱内的调料汁用来做凉拌面也是一绝

凉拌春笋的用料

春笋 500g 蒜末 5颗
青椒 半个 姜末 20g
油辣椒 一勺 生抽 三勺
醋 两勺 盐 适量
白芝麻 一勺

凉拌春笋的做法

凉拌春笋的做法图解1

步骤1

春笋冷冻室取出解冻，切成两截
凉拌春笋的做法图解2

步骤2

起锅烧水，焯水
凉拌春笋的做法图解3

步骤3

蒜姜辣椒切末
凉拌春笋的做法图解4

步骤4

起锅烧油，辣椒蒜末姜末煸炒爆香
凉拌春笋的做法图解5

步骤5

加入生抽，醋，盐，白芝麻调匀。淋在笋上面拌均匀开吃
凉拌春笋的做法图解6

步骤6

成品图

凉拌春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

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