黄瓜炒鸡蛋

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朱爱凝
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越简单的菜越见水平，人人都会炒，不见得都好吃。这是我家先生和老二爱吃的菜，所以炒的一定是他们心目中最好吃的。

黄瓜炒鸡蛋的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 3个
植物油 适量 盐 少许
葱花 少许 生抽 1勺
家乐鸡粉 1勺

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜切菱形片
黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋三个
黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

提鲜最重要的调料家乐鸡粉
黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后加少许生抽
黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

先炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

油热后下葱花
黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

下黄瓜片炒至八成熟
黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入炒好的鸡蛋，加一勺生抽
黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

最后加一勺家乐鸡粉
黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

很重要的步骤
黄瓜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

装盘

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

个人总结的经验，黄瓜炒鸡蛋一定用生抽，不用盐，油稍微比其他炒菜多些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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