超级简单版小枣粽子

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小枣粽子的用料

糯米 1000克 小枣 少量
粽叶 两袋

小枣粽子的做法

超级简单版小枣粽子的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚浸泡，没有时间可以浸泡四个小时，然后把水倒掉！洗小枣放入碗中，粽叶提前放入大锅中洗净，浸泡，煮软！
超级简单版小枣粽子的做法图解2

步骤2

用剪子✂️剪掉粽子两端
超级简单版小枣粽子的做法图解3

步骤3

剪掉前段和后端！
超级简单版小枣粽子的做法图解4

步骤4

把线轴放进塑料袋里，然后绑在椅子上！
超级简单版小枣粽子的做法图解5

步骤5

取两片粽叶对折
超级简单版小枣粽子的做法图解6

步骤6

在粽叶左断折一厘米
超级简单版小枣粽子的做法图解7

步骤7

然后打开粽叶，放入两勺糯米
超级简单版小枣粽子的做法图解8

步骤8

放入一颗红枣
超级简单版小枣粽子的做法图解9

步骤9

再放入两至三勺米
超级简单版小枣粽子的做法图解10

步骤10

把粽叶合起来，右边留一点对折一厘米，以免漏米
超级简单版小枣粽子的做法图解11

步骤11

然后把上方粽叶折下来，
超级简单版小枣粽子的做法图解12

步骤12

用绳绑住，可以多绕几圈！开头留点绳子，最后要打结！
超级简单版小枣粽子的做法图解13

步骤13

两天可以多绑几圈，防止漏米
超级简单版小枣粽子的做法图解14

步骤14

最后的绳子和刚开始留的绳子系起来！
超级简单版小枣粽子的做法图解15

步骤15

最后绑完的样子！我绑的也不美观，自己吃就不讲究这么多啦！
超级简单版小枣粽子的做法图解16

步骤16

把做好的粽子放入大锅中，加水至漫过粽子
超级简单版小枣粽子的做法图解17

步骤17

粽子上面盖上一个篦子，再上面再压上比较沉的东西，我放的是蒜窝子！煮4小时，中间没水再添热水！可以多煮煮，时间越长，粽子越黏糊！
超级简单版小枣粽子的做法图解18

步骤18

成品图！

小枣粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 如果没有如果471 编写，未经授权不得转载

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