清炒菜心

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青菜特别爱吃炒菜心，因为口感非常脆，孩子们也爱吃

清炒菜心的用料

菜心 1袋半斤 葱花 2克
蒜瓣 2个 香菇 2朵
海鲜酱油 1勺 蚝油 1勺
盐 2克

清炒菜心的做法

清炒菜心的做法图解1

步骤1

适量油热了以后，葱花炝锅，放香菇碎翻炒
清炒菜心的做法图解2

步骤2

然后加入洗好切好的菜心，菜心有的杆太大的最好切成2-3个，这样孩子也能嚼动，不然菜心的根部太大，菜放入锅里刺啦刺啦的声音就一直翻炒
清炒菜心的做法图解3

步骤3

如果觉得干锅可以加少量水，少量一点即可，加入海鲜酱油，盐，出锅蚝油，并把拍好的蒜沫放入
清炒菜心的做法图解4

步骤4

再翻炒两下出锅即可，非常好吃

清炒菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 Mermaid217 编写，未经授权不得转载

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