简单家常菜|尖椒炒肉

精品 独家
16.0万 浏览 859 收藏
收藏
可可饭堂
可可饭堂 可可饭堂
＋ 关注

简单的家常菜，十分钟就可以搞定，肉片口感干香不油腻，尖椒微辣开胃，简单好吃又下饭.

尖椒炒肉的用料

猪肉 100g 尖椒 2个
葱 2根 蒜 2瓣
生抽 2勺 老抽 半勺
鸡精 少许 五香粉 适量

尖椒炒肉的做法

简单家常菜|尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

葱蒜切末，肉片切.
简单家常菜|尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

尖椒清洗干净后用手掰成小块.
简单家常菜|尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

锅内加适量食用油，下入葱蒜末，炒香后倒入肉片翻炒至变色后倒入尖椒，添加2勺生抽、半勺老抽、撒少许五香粉、盐，快速翻炒片刻至尖椒断生后撒少许鸡精，就可关火.
简单家常菜|尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

装盘，尖椒肉片完成.
简单家常菜|尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

肉片口感干香不油腻，尖椒微辣开胃，简单好吃又下饭.

尖椒炒肉的烹饪技巧

炒出来的肉片口感是干香的，喜欢肉吃起嫩嫩的可以在肉片里添加少许料酒、淀粉和盐腌二十分钟.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载

尖椒炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

尖椒炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单家常菜|尖椒炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 简单家常菜|尖椒炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活