肉末豆腐

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简单快手下饭菜,荤素搭配

肉末豆腐的用料

豆腐 1块 肉末 若干
葱姜香菜 适量 小米辣 一个
适量 生抽 2勺
蚝油 2勺 黄豆酱 1勺
淀粉 1勺

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块码入盘中,上锅蒸一会
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

肉切小块再切碎
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油,倒入肉末下去翻炒
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

放一个切好的小米辣,蒜,姜翻炒均匀
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

放一勺黄豆酱,加盐,倒入一勺生抽、耗油翻炒均匀
肉末豆腐的做法图解6

步骤6

倒点水,水开加入葱花
肉末豆腐的做法图解7

步骤7

最后用淀粉勾个芡,搅拌均匀
肉末豆腐的做法图解8

步骤8

将料汁淋在豆腐上就可以了,最后放片香菜叶点缀下

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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