兔子面包

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我家宝宝喜欢兔兔，就给她做个兔子面包

兔子面包的用料

高粉 200克 牛奶 70克
蛋液 1个20克（剩下的刷表面） 黄油 16克
糖 25克 盐 2克
香肠 5根 酵母 2.5克

兔子面包的做法

兔子面包的做法图解1

步骤1

材料准备好
兔子面包的做法图解2

步骤2

用厨师机除黄油，巧克力，香肠外，其他材料放进去揉出手套膜
兔子面包的做法图解3

步骤3

放温暖处发酵2倍大
兔子面包的做法图解4

步骤4

发酵好排气，分5个面团，揉圆，松弛20分钟
兔子面包的做法图解5

步骤5

将面团搓成40厘米长的长条
兔子面包的做法图解6

步骤6

将长条平行弯起来，香肠放上去，面条两头抱着香肠从弯处穿过去，整成兔子形状，第二次发酵二倍大
兔子面包的做法图解7

步骤7

刷上蛋液，烤箱提前预热，200度烤25分钟
兔子面包的做法图解8

步骤8

面包出炉，好香
兔子面包的做法图解9

步骤9

等面包凉，用巧克力画上眼睛嘴巴就ok啦

兔子面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载

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