夏日滋补：麻油乌鸡

精品 独家
3.9万 浏览 254 收藏
收藏
云朵2020
云朵2020
＋ 关注


乌鸡对女性多友好就不用我说了吧，很多女生觉得身体没什么问题不用吃这么补，其实不然，乌鸡有很多微量元素可以调节人体的免疫系统，对气血亏虚有很好的补益作用。而且，还可以清楚自由基，抗衰老咯，所以每个月吃起来哈哈哈 一般乌鸡的做法大家会想到乌鸡汤，今天用闽南和台式的做法，做一道麻油乌鸡。这道菜平常可以吃，女性产后也很适合哦，学起来

麻油乌鸡的用料

乌骨鸡 300g 蒜头 3瓣
生姜 半块 生抽 2勺
料酒 2勺 陈醋 1勺
麻油 1勺 冰糖 4小块

麻油乌鸡的做法

夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解1

步骤1

乌鸡切成小块
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解2

步骤2

热油，下姜蒜，煸一会直至金黄微焦
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解3

步骤3

下乌鸡大火爆炒
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解4

步骤4

放2勺生抽
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解5

步骤5

放2勺料酒
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解6

步骤6

放1勺陈醋
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解7

步骤7

放1勺麻油，就是芝麻油，翻炒，炒香
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解8

步骤8

放两碗水，洒上4小块冰糖，盖上锅盖焖煮10分钟
夏日滋补：麻油乌鸡的做法图解9

步骤9

出锅了，是不是很简单，快点做给家人吃吧

麻油乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 云朵2020 编写，未经授权不得转载

麻油乌鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻油乌鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏日滋补：麻油乌鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 夏日滋补：麻油乌鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活