美味低脂脆爽黄瓜

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美味低脂脆爽黄瓜 为什么一说到减脂,很多姐妹就会想到吃黄瓜呢? 因为黄瓜性凉,含有大量的水分,吃黄瓜可以促进人体的新陈代谢,清热解毒,利尿消肿,黄瓜还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,促进消化,湿润肠道,润肠通便,所以它被很多想减肥瘦身的姐妹们列为瘦身神器想瘦身,又不想干啃黄瓜,不如试试这样做到脆爽黄瓜,简单,美味,低脂,吃起来吧!
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美味低脂脆爽黄瓜的用料

黄瓜 3根 鲜大蒜 5瓣
鲜生姜 1块 小米辣 3个
白砂糖 1勺(电饭煲勺) 白米醋 1勺
生抽 2勺 6克

美味低脂脆爽黄瓜的做法

#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜,去掉头尾,用筷子夹住,切均匀的薄片,一直切到黄瓜尾
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解2

步骤2

翻过来切反面,还是用筷子夹住,斜刀切均匀的薄片
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解3

步骤3

舒展开来,蓑衣黄瓜就切好了
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解4

步骤4

放入容器里,均匀的撒上盐,腌20分钟,让黄瓜出水,这样黄瓜会特别脆。
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解5

步骤5

腌制黄瓜同时,小米辣切圈,鲜生姜,鲜大蒜切片,我这里都用的嫩姜以及今年的新蒜,吃起来脆,好吃,买不到的可以用老蒜老姜(我切的比较多因为还要做萝卜,大家按照配方写的配料就行
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解6

步骤6

20分钟后倒出黄瓜水
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解7

步骤7

加入生姜,辣椒,蒜片
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解8

步骤8

加入一勺白砂糖
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解9

步骤9

一勺白米醋
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解10

步骤10

两勺生抽,均匀浸泡,放进冰箱冷藏味道更佳
#我们约饭吧#美味低脂脆爽黄瓜的做法图解11

步骤11

咬一口太脆爽了

美味低脂脆爽黄瓜的烹饪技巧

1,切黄瓜的时候,筷子夹。不要着急,尽量切均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-27

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