凉拌千张

精品 独家
3.7万 浏览 256 收藏
收藏
种花二当家
种花二当家
＋ 关注

夏日炎炎，清凉必备！#一道凉拌千张，甜辣爽口#好吃不上火！

凉拌千张的用料

千张 2张 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 青椒末 适量
红椒末 适量 蒜末 适量
食用油 2勺 生抽 2勺

凉拌千张的做法

凉拌千张的做法图解1

步骤1

1⃣️清水烧开，千张切丝放进沸水中，再次煮开时捞出，过冷水装盘；
凉拌千张的做法图解2

步骤2

2⃣️准备青椒末、红椒末、蒜末，锅中放油烧热，放入青椒末、红椒末、蒜末爆香；
凉拌千张的做法图解3

步骤3

3⃣️将千张丝放入大碗中，加三勺生抽，拌匀；然后将炒香的青椒末、红椒末、蒜末放入拌匀；
凉拌千张的做法图解4

步骤4

4⃣️加入适量香油，装盘即可；

凉拌千张的烹饪技巧

小伙伴们，夏日炎炎，可根据个人口味添加青红椒、蒜；喜欢吃甜的豆粉们也可加适量白糖；注意时间久了容易发干，上桌前拌匀口感更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 种花二当家 编写，未经授权不得转载

凉拌千张的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌千张的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌千张

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌千张的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活