让人难以忘怀的香辣豆腐包子

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十年前，赶路的时候在洛阳火车站附近一家小小的包子店吃过，后来故地重游，不知道是记忆偏差走错路，还是店倒闭了，再也没有吃到过了，只能自己做了

香辣豆腐包子的用料

面粉 500克 水 260克
酵母 5克 白糖 5g
猪油 5克 豆腐 1块
小葱 10根 油 适量
盐 适量 五香粉或者十三香 适量

香辣豆腐包子的做法

让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解1

步骤1

把水，酵母混合均匀，加入面粉，糖，猪油，和面，放置一旁，醒发
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解2

步骤2

准备一块豆腐
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解3

步骤3

切小丁
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解4

步骤4

准备小葱
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解5

步骤5

切葱花
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解6

步骤6

将豆腐丁和小葱放到盆中，撒辣椒粉，盐，五香粉，油烧热，泼到辣椒面上，孩子不吃辣，我另做了不辣的
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解8

步骤8

面取出来，排气，切成小剂子，擀成片，准备包包子
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解9

步骤9

哈哈，包的有点丑
让人难以忘怀的香辣豆腐包子的做法图解10

步骤10

又香又辣

香辣豆腐包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 **aoqiyuemama 编写，未经授权不得转载

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