家常红烧豆腐

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家常红烧豆腐的用料

五花肉 150克 豆腐 400克
红椒椒 30克 玉米淀粉 30克
蒜 10克 玉米油 20克
老干妈辣椒酱 20克 白糖 1勺
酱油 5克 盐 1茶匙

家常红烧豆腐的做法

家常红烧豆腐的做法图解1

步骤1

肉丁用玉米淀粉，生抽腌制一会，大蒜去皮切块，豆腐切块
家常红烧豆腐的做法图解2

步骤2

红椒切断
家常红烧豆腐的做法图解3

步骤3

油锅烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至两面偏黄捞出备用
家常红烧豆腐的做法图解4

步骤4

锅内留底油，倒入肉丁和红椒，大蒜煸炒片刻
家常红烧豆腐的做法图解5

步骤5

加入豆腐，老干妈辣椒酱，加入适量水
家常红烧豆腐的做法图解6

步骤6

加入一勺盐
家常红烧豆腐的做法图解7

步骤7

白糖少许
家常红烧豆腐的做法图解8

步骤8

烧至大火收汁
家常红烧豆腐的做法图解9

步骤9

成品图来一张！

家常红烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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