韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 一把 鸡蛋 两只
油 适量 盐 适量
鸡精 适量

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

露台上的韭菜又可以收割了，今天我割了一把，用来炒蛋。
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把韭菜洗干净切小段，再来两个鸡蛋打散加点细盐备用。
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅放油，待油温上来把鸡蛋液全部倒进去划散，炒熟盛出装盘备用
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

重新再起油锅，锅内倒入适量的油，油热后倒入韭菜炒匀，炒匀后加入适量的盐与鸡精，翻拌一下，再把刚炒好的鸡蛋倒入韭菜中翻拌均匀即可出锅，一道既营养又美观的菜完成啦，

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

炒韭菜的时候不能翻炒太多，不然就容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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