土豆烧鹌鹑蛋

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昨天吃的鸡块，还剩点汤，今天来烧土豆鹌鹑蛋

土豆烧鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 10个 土豆 1个
酱油 1茶匙 黄瓜 半根
油 适量

土豆烧鹌鹑蛋的做法

土豆烧鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋洗干净，煮10分钟
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

全部去壳
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

土豆切块
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

黄瓜切块，黄瓜起到点缀作用，可不加
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

土豆直接用剩下的红烧鸡块的汤煮，再加入适量水、老抽
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

把鹌鹑蛋加进行，加入适量盐，关盖焖15分钟
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

最后加入黄的翻炒下即可
土豆烧鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

口感不错

土豆烧鹌鹑蛋的烹饪技巧

鸡汤提前过筛防止有小骨头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

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