韭菜炒鸭血

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韭菜炒鸭血的用料

鸭血 200g 韭菜 50g
葱姜蒜 适量 豆瓣酱 2勺
料酒 1勺 水 30克

韭菜炒鸭血的做法

韭菜炒鸭血的做法图解1

步骤1

鸭血
韭菜炒鸭血的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切小段
韭菜炒鸭血的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切成末
韭菜炒鸭血的做法图解4

步骤4

将鸭血在沸水中煮一下，断生。
韭菜炒鸭血的做法图解5

步骤5

锅中倒入油，放豆瓣酱炒香，再放葱姜蒜炒，放水调成汁。
韭菜炒鸭血的做法图解6

步骤6

倒入鸭血炒均匀放韭菜。调味。
韭菜炒鸭血的做法图解7

步骤7

盛盘上桌

韭菜炒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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