玛格丽特饼干(原味)

精品 独家
2.6万 浏览 148 收藏

好吃到爆,入口即化,酥到掉渣,大人小孩都爱

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 45克 玉米淀粉 50克
黄油 50克 熟蛋黄 1个
糖粉 20克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干(原味)的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,黄油提前软化,黄油软化到一按下有手印。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解2

步骤2

粉类过筛备用。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解3

步骤3

黄油加入糖粉。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌均匀。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解5

步骤5

再用电动打蛋器打发蓬松发白状态。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解6

步骤6

蛋黄过筛,用一个调羹按压会快点哦。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解7

步骤7

过筛好的蛋黄放到打发好的黄油里,搅拌均匀。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解8

步骤8

帮搅拌好的蛋黄黄油放入提前过筛的面粉里,戴个一次性手套蹂躏它。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解9

步骤9

揉成面团。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解10

步骤10

称了一下重量。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解11

步骤11

分成17个每个10.4克左右,这个可以根据自己喜好分的哦!揉成小圆球。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解12

步骤12

用大拇指按压,这时候可以预热烤箱上下170度。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解13

步骤13

按压好的玛格丽特饼干。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解14

步骤14

放入烤箱上下火中层170度20分钟。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解15

步骤15

香香酥酥的玛格丽特饼干出炉啦!出炉后放入凉架上冷却。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解16

步骤16

成品。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解17

步骤17

真的好好吃,特别酥。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解18

步骤18

好吃好吃。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解19

步骤19

放入包装袋。
玛格丽特饼干(原味)的做法图解20

步骤20

压缩收口,每次想吃打开一包即可。

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-02

你当前的位置:豆果美食 > 玛格丽特饼干(原味)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 玛格丽特饼干(原味)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活