豌豆炒肉

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豌豆炒肉的用料

豌豆 400克 里脊肉 300克
生抽 2勺 淀粉 1勺
1汤匙 蒜末 2茶匙
鸡精 1勺

豌豆炒肉的做法

豌豆炒肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切丁,加生抽,淀粉,食用油
豌豆炒肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀备用
豌豆炒肉的做法图解3

步骤3

水开下入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,加一勺盐,焯2分钟捞出,
豌豆炒肉的做法图解4

步骤4

油热下肉丁翻炒
豌豆炒肉的做法图解5

步骤5

炒至变色盛出备用
豌豆炒肉的做法图解6

步骤6

蒜末炒香,加入焯水的蔬菜,翻炒片刻➕一点水,一勺盐
豌豆炒肉的做法图解7

步骤7

倒入炒好的肉丁加点鸡精调味即可
豌豆炒肉的做法图解8

步骤8

出锅

豌豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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