香菇焗鹌鹑蛋

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今天做一道低脂健康，营养快捷，创意菜。 小朋友挑食的宝妈们也可以尝试下，口感鲜嫩。

香菇焗鹌鹑蛋的用料

新鲜香菇 6个 鹌鹑蛋 6个
葱花 适量 盐 适量
生抽 适量 浓汤宝 半粒
食用油 少许 生抽 适量

香菇焗鹌鹑蛋的做法

香菇焗鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

香菇取缔，挖出凹槽，这样打入的鹌鹑蛋就不会流出
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

香菇洗净，沥干水分，把鹌鹑蛋打入香菇的里，滴少少许玉米油，撒上适量的精盐
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

上锅蒸10分钟
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

打开盖子，倒入少许生抽，再盖上盖子蒸3分钟
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

葱和胡萝卜切丁
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

锅里加少量清水，倒半粒浓汤宝，做勾芡汤汁
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

撒上葱花，胡萝卜丁，淋上汤汁即可
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

成品
香菇焗鹌鹑蛋的做法图解10

步骤10

鲜嫩可口，不爱吃香菇和葱花的小妞，一口气光盘

香菇焗鹌鹑蛋的烹饪技巧

菜肴可以根据自己的口味增加虾，玉米粒，火腿肠粒等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 小鹂私厨 编写，未经授权不得转载

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