冬菇木耳饺子+韭菜饺子

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今天闲来无事,学包饺子,冬菇木耳馅和韭菜馅的 自从买了空气炸锅,就各种想折腾,哈哈想着能顺便搞几个小食给朋友们尝尝。 煎饺子个烤玉米,烤茄子,烤鸡翅,炸薯条鸡块,也不错!把出去外面吃的钱花在自己动手上面,省了很多不说,还很有成就感。

韭菜饺子的用料

饺子皮 350g 五花肉 300克
韭菜 1把 冬菇 5个
木耳 5个 鸡蛋 1个
生粉 2勺 生抽 2勺
2勺 鸡粉 2勺
葱花 适量 胡椒粉 1勺

韭菜饺子的做法

冬菇木耳饺子+韭菜饺子的做法图解1

步骤1

冬菇木耳猪肉馅,韭菜猪肉馅
冬菇木耳饺子+韭菜饺子的做法图解2

步骤2

盐,鸡蛋黄液,生粉,胡椒粉,鸡粉,葱花
冬菇木耳饺子+韭菜饺子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,也可以加入几滴芝麻油,这样很香!
冬菇木耳饺子+韭菜饺子的做法图解4

步骤4

捏造型
冬菇木耳饺子+韭菜饺子的做法图解5

步骤5

做了2个不同的形状
冬菇木耳饺子+韭菜饺子的做法图解6

步骤6

点的饺子醋,冬菇木耳馅的还可以放入玉米。 锅里水烧开,放油放盐,这样就不粘锅。

韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-04

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