香辣肉丝

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没有红辣椒️的青椒肉丝，也很好吃的！也可以做盖饭，好吃停不下来。
参与活动: #我们约饭吧#

香辣肉丝的用料

青椒 半个 香菜 一小捆
里脊肉丝 半小碗 红辣椒丝 少许
生抽 2勺 鸡精 半勺
盐 适量 耗油 1勺

香辣肉丝的做法

#我们约饭吧#香辣肉丝的做法图解1

步骤1

青椒洗净，切丝备用(原谅我不熟练的刀功，味道不影响)
#我们约饭吧#香辣肉丝的做法图解2

步骤2

肉切丝，最好细一点切出饭店的感觉，香菜切段备用。
#我们约饭吧#香辣肉丝的做法图解3

步骤3

起锅热油，先下肉丝，变色加入2勺生抽、一勺耗油，继续翻炒，加入青椒丝炒倒，再加入香菜。
#我们约饭吧#香辣肉丝的做法图解4

步骤4

出锅勺调味，盐一勺，鸡精半勺，口重的再来半勺盐可以做盖饭更棒！

香辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 厨yi小天才 编写，未经授权不得转载

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