肉酱意面

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松本奈子Ethel
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肉酱意面的用料

意大利面 适量 番茄酱 适量
牛肉 适量 洋葱 一个
盐 少许 欧芹碎 适量
大蒜 4瓣 番茄 三个

肉酱意面的做法

肉酱意面的做法图解1

步骤1

番茄去皮切小丁
肉酱意面的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁，一定要小丁，我的刀工不行切大了……
肉酱意面的做法图解3

步骤3

牛肉打牛肉糜，加生抽 老抽 料酒 白胡椒 淀粉 食用油拌匀

步骤4

意大利面先煮好，10分钟左右，到没有硬心就可以了，沥干水，蒜切末备用
肉酱意面的做法图解5

步骤5

热锅加油，入牛肉糜，炒至分散铲起来
肉酱意面的做法图解6

步骤6

凉锅入油加洋葱丁，加蒜末炒香
肉酱意面的做法图解7

步骤7

加番茄丁，小火翻炒出沙
肉酱意面的做法图解8

步骤8

加多一点番茄酱，继续翻炒
肉酱意面的做法图解9

步骤9

加入牛肉糜，加有点颗粒状的黑胡椒碎
肉酱意面的做法图解10

步骤10

加前面沥干水的意大利面，翻拌均匀，根据调料适量加盐
肉酱意面的做法图解11

步骤11

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肉酱意面的烹饪技巧

洋葱切小丁，一定要小一点，我今天切太大了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 松本奈子Ethel 编写，未经授权不得转载

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