爆浆蓝莓蛋挞

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酥到掉渣的蛋挞皮,嫩滑的蛋挞液,咬一口爆浆的蓝莓蛋挞,隔壁小孩都馋哭了。酸酸甜甜好吃又不腻的爆浆蓝莓蛋挞一定要尝尝哦~

蓝莓蛋挞的用料

冷冻蛋挞皮 12-15个 鸡蛋 3个
淡奶油 100克 纯牛奶 250克
蓝莓 适量 细砂糖 30克

蓝莓蛋挞的做法

爆浆蓝莓蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,盆里打入3个鸡蛋。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解2

步骤2

盆里倒入奶油100克,牛奶250克。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解3

步骤3

加入糖30克。搅拌均匀,将蛋挞液过筛两次,过滤更加细腻。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解4

步骤4

摆好蛋挞皮。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入蛋挞液,倒到八到九分满。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解6

步骤6

撒上洗干净的蓝莓。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解7

步骤7

放入提前预热好的小烤箱里220°烤25分钟左右。
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解8

步骤8

出炉趁热吃,超级好吃~
爆浆蓝莓蛋挞的做法图解9

步骤9

爆浆蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞的烹饪技巧

1.糖按个人口味添加或减少。 2.每个烤箱的温度时间都不一样,按自己烤箱温度和时间来定时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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