快手晚餐—五色河粉

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一个人的晚餐怎样才能做到美味营养又简单易做?快来试试这道小白都能搞定的五色河粉吧!

河粉的用料

河粉 一包 豆芽 一把
火腿肠 一根 鸡蛋 一个
黄瓜 半根 香菇 两个
蒸鱼豉油 一勺 生抽 一勺
葱姜蒜 适量 干辣椒 一个
花椒 五粒

河粉的做法

快手晚餐—五色河粉的做法图解1

步骤1

河粉洗净。
快手晚餐—五色河粉的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,放入葱花,在油锅中炒成鸡蛋碎。
快手晚餐—五色河粉的做法图解3

步骤3

豆芽洗净,黄瓜和火腿肠切丝,香菇切片。
快手晚餐—五色河粉的做法图解4

步骤4

锅里放油,放入干辣椒,花椒,葱姜蒜煸香
快手晚餐—五色河粉的做法图解5

步骤5

先倒入豆芽和香菇煸炒,然后倒入蒸鱼豉油炒匀,在倒入其他所有食材,翻炒几下,然后倒入生抽,炒匀。
快手晚餐—五色河粉的做法图解6

步骤6

铛铛铛,五色河粉就炒好了,快来开动吧!

河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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