超好吃的红烧肉哦

精品
30.5万 浏览 2124 收藏
收藏
棒棒糖yummy
棒棒糖yummy 棒棒糖yummy
＋ 关注

每次做红烧肉耐心不够，做出来都不是自己想要的那个feel，这次本着十二分的耐心，终于做出了自己喜欢的红烧肉，超好吃，来试试吧

红烧肉哦的用料

五花肉 600克 香菇 4朵
鹌鹑蛋 10个 小葱 1根
姜 3片 八角 2个
冰糖 5个 生抽 3勺
老抽 1勺 蚝油 2勺
热水 1000克 盐（可不加） 一点点

红烧肉哦的做法

超好吃的红烧肉哦的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切块
超好吃的红烧肉哦的做法图解2

步骤2

过开水焯去浮沫
超好吃的红烧肉哦的做法图解3

步骤3

葱姜蒜八角，家里没有桂皮香叶了，就从大料里随便拿了两个顺眼的，我也不认识，上图右边那两个白色的
超好吃的红烧肉哦的做法图解4

步骤4

锅中烧油，油热下葱姜蒜八角等煸炒一下
超好吃的红烧肉哦的做法图解5

步骤5

加入五花肉，煸炒至两面微黄
超好吃的红烧肉哦的做法图解6

步骤6

加入生抽
超好吃的红烧肉哦的做法图解7

步骤7

冰糖
超好吃的红烧肉哦的做法图解8

步骤8

再加老抽蚝油翻炒
超好吃的红烧肉哦的做法图解9

步骤9

加入热水，水开转入砂锅小火炖煮，我加的水有些少了，回来再炖的过程中又加了点，一开始应该多加点保证汤汁的醇厚
超好吃的红烧肉哦的做法图解10

步骤10

一小时后加入一切四瓣的香菇炖15分钟
超好吃的红烧肉哦的做法图解11

步骤11

再加入鹌鹑蛋收汁
超好吃的红烧肉哦的做法图解12

步骤12

汤汁浓稠时关火，汤汁不要太少，超下饭
超好吃的红烧肉哦的做法图解13

步骤13

好啦，美颜一下，但美味绝对胜过美颜
超好吃的红烧肉哦的做法图解14

步骤14

来一碗米饭开吃吧，拌面也超好吃啊，我试过了

红烧肉哦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载

红烧肉哦的其他做法更多

红烧肉哦的全部作品

上传我做的这道菜

红烧肉哦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超好吃的红烧肉哦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 超好吃的红烧肉哦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活