杂粮米饭团

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惜缘_了缘
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杂粮米饭团的用料

藜麦 1份 青稞 2份
薏仁米 1份 黑米 1份
黑小米 1份 小米 1份
燕麦 1份 高粱米 1份
赤豆 1份

杂粮米饭团的做法

步骤1

赤豆洗净，加水煮至变长

步骤2

剩余的各种米一起洗净，冷水浸泡(我是泡上米，开始煮豆)，豆子好了，就一起入电饭锅，开始煮饭了。 水量：因为我家里有老人，需要软一点的，所以我用的水量是没过米(食指)1指节+1/4第二指节
杂粮米饭团的做法图解3

步骤3

饭好后，开锅，把米饭划散，晾至温凉
杂粮米饭团的做法图解4

步骤4

留下今天吃的，其他都称重(100g)，团成饭团，冷冻保存，吃的时候取出放在小碗里，直接蒸就可以。(为了节约燃气，我每次都是提前拿出来解冻后，再蒸，几分钟就可以。冻过的饭再蒸，升糖会慢)

杂粮米饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载

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