蛋挞〈全蛋版〉

蛋挞〈全蛋版〉

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蛋挞的用料

牛奶 55克 炼乳 5克
糖粉 13克 鸡蛋 1个
淡奶油 40克 挞皮 6个

蛋挞的做法

蛋挞〈全蛋版〉的做法图解1

步骤1

将蛋挞皮提前解冻
蛋挞〈全蛋版〉的做法图解2

步骤2

牛奶中加入炼乳，糖粉
蛋挞〈全蛋版〉的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋
蛋挞〈全蛋版〉的做法图解4

步骤4

再加入淡奶油，搅拌均匀
蛋挞〈全蛋版〉的做法图解5

步骤5

蛋挞液反复过筛三次
蛋挞〈全蛋版〉的做法图解6

步骤6

倒入挞皮，约八分满
蛋挞〈全蛋版〉的做法图解7

步骤7

200度，约20分钟

蛋挞的烹饪技巧

详细过程见视频
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 梦丨境 编写，未经授权不得转载

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