爆炒鱿鱼

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Dear许
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爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 辣椒 1个
小米辣 3个 姜 1片
蒜 4瓣 大葱 1/4根
五香粉 适量 蚝油
料酒 生抽 1勺

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼去掉内脏，皮，鱿鱼切花刀，
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼须切段
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅里水烧开，迅速放入鱿鱼汆烫，捞出沥干
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜，辣椒切好
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，下葱姜蒜炒香
爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

下鱿鱼，料酒翻炒，加五香粉，酱油，蚝油翻炒均匀，放辣椒出锅
爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

摆盘放小米辣

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 Dear许 编写，未经授权不得转载

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