低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来

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低脂的饭食因为低油低糖 孩子们往往是不爱吃的 而这一款香煎鸡胸肉 却是全家老少都爱 它富含蛋白质 又低卡低脂 不管是配米饭 还是卷生菜 都是不错的选择

低脂香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 500克 葱姜 20克
柠檬 半只 生抽 2勺
老抽 1勺 黑胡椒 10克
耗油 1勺 6克
黑芝麻或白芝麻 10g

低脂香煎鸡胸肉的做法

低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来的做法图解1

步骤1

500g鸡胸肉去肥去筋
低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来的做法图解2

步骤2

切成厚薄均匀的肉片
低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来的做法图解3

步骤3

加柠檬汁,老抽,葱姜等腌制30分钟左右
低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来的做法图解4

步骤4

平底锅刷少量油煎至两面金黄
低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来的做法图解5

步骤5

喜欢焦焦的可以多煎一会
低脂香煎鸡胸肉,好吃到停不下来的做法图解6

步骤6

撒上芝麻就可以开动啦

低脂香煎鸡胸肉的烹饪技巧

碎碎念: 柠檬可以提鲜去腥,所以没有加糖,可自行选择。 鸡肉很容易熟,可以一次煎至金黄色,也可以两面煎至断生盛出,全部煎完后再回锅二次上色,喜欢鲜嫩口感的小伙伴可以尝试后者。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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