炖大五花肉块

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女生怕吃肉长胖 这样做的五花肉 让你没有抵抗力。 难得吃一次就好 热量高吃了要多动噢 饭后喝点绿茶 青瓜猕猴桃汁 柠檬汁 啥的 助消化下

炖大五花肉块的用料

五花肉 1块 油 适量
姜 1块 大葱 1根
老抽 1大勺 生抽 1大勺
料酒 大半勺 桂皮 1块
八椒 5个 干辣椒 1把
冰糖 10个 耗油 适量
味精和十三香 适量 豆腐乳 1块

炖大五花肉块的做法

炖大五花肉块的做法图解1

步骤1

五花肉冷水下锅 加姜片 料酒 去除血沫 捞出洗干净备用
炖大五花肉块的做法图解2

步骤2

另起锅烧油 油热放入10块冰糖 小火炒制枣红色 然后把五花肉 丢进锅里快速翻炒上色
炖大五花肉块的做法图解3

步骤3

再倒适量清水 淹没五花肉 加葱姜 八角 桂皮 干辣椒 再来一勺生抽、一勺老抽、少许蚝油，一块腐乳、适量地盐、鸡精和十三香、
炖大五花肉块的做法图解4

步骤4

盖上大锅盖 大火煮开转中小火慢炖一个小时。时间到开盖大火收汁 好吃还不腻的五花肉就做好了 配米饭 面食 都是棒棒哒

炖大五花肉块的烹饪技巧

零失败没难度 往锅里丢炖就行 总是忘拍照片 用文字概述了 不明白的评论区见了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 近了远了 编写，未经授权不得转载

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