手撕鸡便当

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手撕鸡是许多人再熟悉不过的一道美食了，同时也是一道老菜，顾名思义就是在烹饪后用手撕出来的美食。 较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用

手撕鸡便当的用料

鸡腿 2个 香菜 适量
葱段 适量 姜片 适量
盐焗鸡粉 10g 白芝麻 适量
芝麻油 适量

手撕鸡便当的做法

手撕鸡便当的做法图解1

步骤1

葱段、姜片垫底，鸡腿抹上盐焗鸡粉，然后蒸15分钟。
手撕鸡便当的做法图解2

步骤2

蒸熟的鸡腿拿出来稍稍晾凉后用手撕碎
手撕鸡便当的做法图解3

步骤3

根据自己的口味加入盐焗鸡粉、芝麻油、熟芝麻还有香菜就完成啦
手撕鸡便当的做法图解4

步骤4

装盒的时候可以在饭盒底部先铺一层黄瓜丝，再放入手撕鸡
手撕鸡便当的做法图解5

步骤5

简单又美味的手撕鸡便当就完成啦！

手撕鸡便当的烹饪技巧

鸡腿抹上盐焗鸡粉后，有条件的可以腌一下，会更加入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 格兰仕美食厨房 编写，未经授权不得转载

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