烤多春鱼

精品 独家
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多春鱼特别适合老人和孩子食用,软糯多籽鱼刺可食用,做法也是很简单,对于减脂的人也是很友好滴~~今天没用油煎,所以无负担的吃多多

烤多春鱼的用料

多春鱼 500克 花椒 一小撮
料酒 少许 4克
柠檬汁 10毫升 黑胡椒粉 适量
1汤匙

烤多春鱼的做法

烤多春鱼的做法图解1

步骤1

多春鱼化冻后从腮的位置,把鱼腮用手揪出来,顺带着把肚子里的内脏一起揪出来,很好弄,试一下哈
烤多春鱼的做法图解2

步骤2

处理完后用水冲洗一下
烤多春鱼的做法图解3

步骤3

用厨房纸巾擦汗水份,倒料酒,盐,黑胡椒粉,最后把花椒撒在鱼上面,拌匀后腌制半个小时
烤多春鱼的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷一层油,把鱼码好,把柠檬汁挤上面, 烤箱200度15分钟,拿出来后翻面,吸一吸锡纸上的汁水,再放入烤箱200度,烤10—15分钟,看自己喜欢的口感定,我喜欢干干的口感,所以烤了15分钟
烤多春鱼的做法图解5

步骤5

每家的烤箱脾气不同,最后一次烤要多观,以免糊掉

烤多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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