✨无敌好吃•葱油拌面

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薇凉雨jane
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我是那种不喜欢吃葱的人，每次出去吃汤面炒面或者炒饭，我都会大声对老板说，老板我不要葱！然而却无法抗拒葱油拌面的那个香味，每次能吃的狼吞虎咽。 夏天熬葱油真是个煎熬，即使客厅开着空调，还是热的汗流浃背，头发都在滴，知道葱油多香吗？我一边熬葱油，一边咽口水，本来就有点饿了。大口吃拌面的感觉，忒爽了。一碗拌面做了近40分钟，我能说吃完一碗面就花了三分钟吗

葱油拌面的用料

水面 自己的量 小葱 4根
生抽 1勺 老抽 半勺
白糖 小半勺 午餐肉 4片
草鸡蛋 1个

葱油拌面的做法

✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱洗净切断备用；
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解2

步骤2

放入葱绿，小火炸5分钟左右，捞出弃之；最后放入葱白，炸至色呈焦黄色，捞出备用； 注：葱绿炸完弃用，但葱白炸完不要丢掉。
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解3

步骤3

煮熟面条（面条软硬看自己喜好）倒入凉白开过一遍；
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解4

步骤4

面条里放一勺葱油面条里；
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解5

步骤5

面条里加一勺生抽；
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解6

步骤6

里加半勺老抽；
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解7

步骤7

里加小半勺糖和橄榄菜；拌匀。
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解8

步骤8

再在拌面上面码好已经煎好的鸡蛋和午餐肉；
✨无敌好吃•葱油拌面的做法图解9

步骤9

开吃

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 薇凉雨jane 编写，未经授权不得转载

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